« Mon panier de quartier » : quand une mutuelle rend le bio accessible

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Proposée par Solimut à Marseille, l’opération « Mon panier de quartier » permet aux riverains de pouvoir acheter des fruits et légumes bio produits localement et à des prix accessibles. Juliette Rigaut, coordinatrice des actions solidaires de la mutuelle revient sur la mise en place du dispositif. Invitée au 43e congrès de la Mutualité Française pour présenter ce projet, Solimut expliquera également son implication dans la lutte contre les inégalités d’accès à une alimentation saine.

Comment est né ce projet de distribution de paniers bio par la mutuelle Solimut ?

Juliette Rigaut :  L’idée est née au moment du premier confinement. Avec la fermeture des marchés, les particuliers ne trouvaient plus de produits frais à des prix accessibles. Nous avons donc mis en place des distributions solidaires, notamment à destination des publics les plus précaires. En tant qu’acteur de santé, la question de l’alimentation est au cœur de nos missions mutualistes. Il nous paraissait important de nous emparer de ce sujet. Nous avons donc lancé l’opération « Mon panier de quartier » au printemps 2021.

De gauche à droite : Georges, un adhérent, Juliette Rigaut, coordinatrice des actions solidaires de la mutuelle Solimut, producteur © Solimut

De quelle manière cette opération a-t-elle pu se concrétiser ?

Juliette Rigaut :  Nous avons établi un partenariat avec les Paniers marseillais. Une association travaillant en lien direct avec des paysans de la région, qui produisent une agriculture biologique. En favorisant les circuits courts, et le lien direct entre producteurs et consommateurs, ils évitent ainsi les frais de stockage et les intermédiaires. La mutuelle prend ensuite en charge le prix de l’adhésion à l’association (18 euros par an).

Les particuliers peuvent choisir entre deux forfaits. Pour 60 euros par mois, ils reçoivent chaque semaine un panier de grande taille, pouvant facilement nourrir une famille de quatre personnes. Il existe également un forfait à 30 euros par mois, pour un panier plus petit. Chaque semaine, ils bénéficient de fruits et légumes bio et de saison. Proposés à des prix beaucoup plus accessibles que dans les boutiques spécialisées en nourriture biologique. Et plus abordables également qu’en hypermarché, et pour des produits de moins bonne qualité. Par ailleurs, pour chaque adhésion aux paniers, Solimut contribue à hauteur de 2 euros par mois afin de soutenir les distributions alimentaires en lien avec le Secours Populaire. 

Ce dispositif existe depuis plus d’un an. De quelle manière avez-vous réussi à le pérenniser ?

Juliette Rigaut : En assurant des distributions dans les agences des mutuelles et dans les centres de santé mutualistes, nous avons pu toucher un public qui n’était pas forcément familier des circuits bio. Des gens aux revenus plus modestes, des personnes âgées ne disposant que d’une petite retraite. Mais c’est en s’impliquant au-delà de la prise en charge financière que nous avons réussi à pérenniser le dispositif. Nous souhaitions en effet que les particuliers s’emparent de cette opération.

Proposée par Solimut à Marseille, l’opération « Mon panier de quartier » permet aux riverains de pouvoir acheter des fruits et légumes bio produits localement et à des prix accessibles. © Solimut

Le fait de ne pas savoir forcément cuisiner les produits qui leur sont distribués, et parfois même de ne pas connaître les variétés, comme pour certains légumes oubliés, aurait en effet pu constituer un frein à la réussite du projet. Nous avons donc organisé des cours de cuisine, des ateliers nutrition, des rendez-vous avec des nutritionnistes… Pour accompagner ce changement d’alimentation. Et les livraisons sont également l’occasion pour les adhérents d’échanger avec les agriculteurs. Ils discutent ensemble des récoltes, de nouvelles recettes… Ces moments de partage sont importants pour les habitants, et notamment pour les personnes âgées. Tout repose en effet sur ce lien social.

Lutter contre les inégalités d’accès à une alimentation saine

Solimut est invitée au 43e Congrès de la Mutualité Française pour présenter son projet : « Mon panier de quartier ». Mercredi 7 septembre 2022 après-midi, à Marseille, la mutuelle reviendra sur la mise en place de cette opération. Et sur la lutte engagée contre les inégalités d’accès à une alimentation saine. Pour illustrer son propos, Solimut invitera à la tribune l’association des paniers marseillais et Mathieu Dalmais, un agronome et représentant du Collectif pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation. Leur projet est en en effet de défendre un système de carte vitale pour une alimentation saine. Chaque citoyen disposerait ainsi de 150 euros par mois pour acheter des aliments de qualité qui seraient pris en charge par l’État grâce à un système de conventionnement.